التوقيت الصيفي، الساعة هتتغير النهارده والا بكرة؟
لـ«الريجيم».. أشهى شوربة لسان عصفور بالبرتقال
الخميس 25/فبراير/2021 - 04:03 م
نادية أحمد
يُعتبر شوربة لسان العصفور بالبرتقال من الوجبات السريعة في إعدادها، كما أنها تحتل مركزًا مهمًا في عمليات الرجيم، نظرًا لاحتواء البرتقال على الكثير من الفوائد، والتي تُساعد على تفتيت الشحوم والذهون بصورة مؤثرة.
وتحرص "هير نيوز"، على تقديم أبرز مكونات عمل طريقة شوربة لسان العصفور بالبرتقال.
مقادير لسان عصفور بالبرتقال
1 كوب لسان عصفور
زبدة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة بشر برتقال
2 كوب مرقة
1 كوب بصل أحمر
ملح وفلفل
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة قرفة
طريقة تحضير شوربة لسان العصفور بالبرتقال
- يشوح لسان العصفور في الزيت أو الزبدة على النار
- يشوح البصل وبشر الليمون والقرفة والسكر، ويضاف خليط لسان العصفور والمرقة والملح والفلفل الأسود
- يقلب كل الخليط ويترك على النار حتى النضج
- يقدم عند تمام النضج مع شرائح البرتقال ورشة قرفة ناعمة
