تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل أم علي ، فهى تعتبر من أشهر الحلويات المصرية ، حيث تتميز بقوامها الكريمي ونكهة الحليب مع قرمشة المكسرات.
طريقة عمل أم علي بالرقاق، من الطرق الجديدة خاصة أن هناك الكثير اعتادوا على عمل حلويات أم علي الشرقية من عجينة الميلفاي، وفي السطور التالية نقدم لك خطوات عمل أم على بالرقاق ، وهي أكله لذيذة لها قيمة ...