يعتبر الشيش طاووق من أكثر الأكلات التي يفضلها الكبار والصغار؛ لمذاقها الرائع، وما تحتوي عليه من البروتينات المهمة للجسم، وهي أكلة اعتاد المصريون شراءها من المحلات خوفًا من عدم إتقان عملها في البيت.
طريقة عمل اليوم هي "الشيش طاووق" ولمعرفة أسرار الوصفة عليكِ باتباع المقادير وطريقة التحضير والتي سيتم توضيحها خلال السطور القليلة القادمة. المقادير:- 4 أوراك فراخ مخلية من العظو والجلد ...