أطعمة تقوي جهاز المناعة للسيدات والحوامل... اعرفيها
تعاني الكثير من السيدات والفتيات وخاصة الحوامل، من نقص في كرات الدم البيضاء، والتي تحمي الجسم من الأمراض والصفائح الدموية، وبعضهن لا يعرفن الأسباب ولا طرق العلاج.
«هير نيوز»، توضح أسباب نقص كرات الدم البيضاء والعلاج من خلال الدكتور وائل سرحان، مدير المعمل الإقليمي ببنوك دم بكفر الشيخ، حيث قال، إن نقص كرات الدم لدى السيدات والإنسان بشكل عام يسبب مشاكل كثيرة، لافتًا إلى أن نقص كرات الدم، له أسباب عديدة منها، الإصابة ببعض الأمراض مثل السرطانات، وإصابة النخاع العظمي بالمشاكِل مما يسبِّب قلة إنتاج الكريات، والإصابة بالفيروسات والبكتيريا المختلفة.
وأوضح" سرحان"، أنه يمكن علاج نقص كريات الدَّم البيضاء بتناول الأطعمة أو المكمّلات الغذائية، لكن يجب تجنب تناول الفواكه والخضراوات النيئة، واستبدالها بالمطبوخة، أو الفواكه المعلبة، وذلك لتقليل التعرض للبكتيريا، مشيرًا إلى أن هناك أطعمة تقوي المناعة ومنها الفلفل الأحمر الحلو، الذي يحتوي على ضعف كمية فيتامين ج الموجود في الحمضيات، كما أنّه يُعد مصدرًا غنيًا بالبيتا كاروتين، والذي يحافظ على صحة البشرة والعينين.
وأضاف أن الحمضيات تحتوي على فيتامين ج المهم لصحة الجهاز المناعي، ومن أهم الحمضيات التي يمكن تناولها منها البرتقال، والليمون، والثوم والذي يعزز صحة الجهاز المناعي، وذلك لأنّه يُعد غنيًا بالمركبات المحتوية على الكبريت مثل الأليسين، كما أن السبانخ، التي تحتوي على مضادات الأكسدة، ويفضل تناولها مطهيةً بشكلٍ خفيف للاستفادة بشكل أكبر من فيتامين أ الموجود فيه.
وتابع، إن اللوز مهم أيضا لتقوية المناعة لأنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين هـ المهمّ لصحة الجهاز المناعي، كما أن الكركم، يحتوي على تركيزات عالية من الكركمين المفيد للجهاز المناعي.
ولفت إلى أن الشاي الأخضر يحتوي على مركبٍ يُسمّى إيبيجالوكاتشين جاليت، ويمتلك خصائص مضادّةً الأكسدة تعزز صحة جهاز المناعة.