طريقة عمل صينية مكرونة بالدجاج في مطبخك
تعتبر المكرونة من الوجبات السريعة والسهلة التي يمكن تحضيرها في وقت قصير، فهى خياراً مثالياً لتناول وجبة غداء شهية .
وفى السطور التالية ، تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل صينية مكرونة بالدجاج بخطوات بسيطة وفي دقائق معدودة بمطبخك.
مقادير صينية مكرونة بالدجاج
وفى السطور التالية ، تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل صينية مكرونة بالدجاج بخطوات بسيطة وفي دقائق معدودة بمطبخك.
طريقة عمل صينية مكرونة بالدجاج
مقادير صينية مكرونة بالدجاج
- مكرونة : عبوة
- الزبدة : 50 غم
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- حليب : 2 كوب
- الدجاج : 200 غم (مسلوق ومقطع شرائح)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)
- جبن البارميزان : كوب (مبشور)
- فلفل ابيض : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
خطوات تحضير صينية مكرونة بالدجاج
في ماء مغلي مملح اسلقي المكرونة، ثم صفيها جيداً وضعيها في صينية.
في مقلاة صغيرة على نار متوسطة ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق، والفلفل الأبيض، والملح وحركي المكونات جيداً حتى تتجانس.
أضيفي الحليب واتركي المقلاة على النار لدقائق وحركي من وقت إلى آخر.
اسكبي الصلصة فوق المكرونة المسلوقة، ثم وزعي قطع الدجاج، ورشّي فوقها جبن الموزاريلا وجبن البارميزان.
حمي الفرن، ثم ضعي الصينية تحت الشواية لحوالي 5 دقائق حتى تذوب الجبنة، وقدميها.