بأقل التكاليف .. طريقة عمل كيكة الرواني الهشة مثل محلات الحلويات

يعتبر الكيك من أشهى أنواع الحلويات التي يمكن تقديمها في المناسبات المختلفة مثل الأعياد والاحتفالات. فهو يعتبر وجبة خفيفة ولذيذة يحبها الكثيرون من جميع الأعمار.
وفى السطور التالية تقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل كيكة الرواني بخطوات سهلة وبسيطة وفي دقائق معدودة بمطبخك، بالإضافة إلى المقادير المطلوبة لتحضير الوصفة السريعة.
طريقة عمل كيكة الرواني

مقادير كيكة الرواني
- الشربات :
الماء : كوب ونصف
سكر : كوب
عصير الليمون : 1 حبة
الفانيليا : رشّة
- لكيكة الرواني :
السميد : كوب
دقيق : كوب
سكر : كوب
زبادي : كوب
السمنة : 2 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي : نصف كوب
البيض : 3 حبات
جوز الهند : نصف كوب
الفانيليا : ملعقة كبيرة
بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
برش البرتقال : 1 حبة
إقرأ أيضًا...
سريعة وإقتصادية.. طريقة عمل كيكة الجيلي بالكاسترد
خطوات تحضير كيكة الرواني

اخفقي البيض مع السكر والفانيليا وبشر البرتقال جيداً.
أضيفي الزبادي والزيت والسمنة واستمري بخفق المكونات.
أضيفي السميد واستمري بالخفق.
أضيفي البيكنج باودر والملح والدقيق تدريجياً عند جاهزية الخليط مع الاستمرار بالخلط.
اسكبي الخليط في صينية فرن مبطنة بالزيت ورشة دقيق، ووزعيه بالتساوي، وقومي بهز الصينية قليلاً لتسوية السطح.
أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 مئوية، واتركيها 45 دقيقة، واختبري نضجها بعود أسنان.
بمجرد إخراج الكيك من الفرن، سقّيه بالشربات مباشرة وهو ساخن.
اتركي الكيك يبرد قليلاً قبل تقطيعه وتقديمه.
إقرأ أيضًا...