طريقة عمل الكريب بالشوكولاتة والموز بطعم شهي ولذيذ
يعتبر الكريب بالشوكولاتة من الحلويات اللذيذة والمحببة لدى الكثير من الأشخاص ، ويمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو كحلوى لذيذة مع الشاي أو القهوة .
وفى هذا السياق ، تقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل الكريب بالشوكولاتة والموز بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك.
طريقة عمل الكريب بالشوكولاتة والموز
مقادير عمل الكريب بالشوكولاتة والموز
- عجينة الكريب:
- نصف كوب حليب كامل الدسم
- ملعقة ونصف كبيرة زبدة مذابة
- صفار بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة كاكاو
- 2 ملاعق كبيرة سكر الحلويات
- كوب دقيق أبيض
مكونات صلصة الشيكولاتة:
- نصف ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة كبيرة حليب كامل الدسم
- ملعقة طعام كاكاو
- ملعقتان كبيرتان سكر
- 2 حبة موز ناضجة مقطعة إلى شرائح
إقرأ أيضًا...
طريقة عمل تشيز كيك البستاشيو بمكونات بسيطة وطعم رائع
خطوات تحضير الكريب بالشوكولاتة والموز
في وعاء متوسط، اخلطي نصف كوب من الحليب وملعقة ونصف كبيرة من الزبدة المذابة وصفار البيض والفانيليا، ثم اخفقي ملعقة كبيرة من الكاكاو في السائل حتى تمتزج تمامًا.
بعد ذلك، اخفقي 2 ملاعق كبيرة من السكر حتى تمتزج المكونات جيدًا، ثم اخفقي الدقيق تدريجياً حتى يتجانس تماماً، وضعيه جانبا.
ذوبى نصف ملعقة كبيرة زبدة في قدر على نار خفيفة، وضيفى ملعقة كبيرة من الحليب في الزبدة المذابة، ثم أضيفى ملعقة كبيرة كاكاو و 2 ملعقة كبيرة سكر، وضعيهم على نار منخفضة جدا للتدفئة.
الخطوه 3
رشى مقلاة غير لاصقة أو مقلاة كريب بنقطة زيت، ثم سخنيها على نار متوسطة، صبى حوالي ربع كوب من الخليط على المقلاة، وحركيها لتشكيل قرص رفيع جدًا، واطهيه لمدة دقيقتين، واقلبيه على الجانب الآخر، واتركيه لمدة دقيقة أخرى.
ضعى الكريب على طبق، وضيفى ربع كمية الموز مقطّع إلى شرائح، واضيفى صوص الشوكولاتة فوق الموز، ثم قومى بلف الكريب أو طيه ورشه بسكر الحلويات، كررى الخطوتين 3 و 4، و قدمي الكريب دافئًا.
إقرأ أيضًا...
"وصفة سهلة ولذيذة ".. طريقة عمل تشيز كيك زبدة الفول السوداني