طريقة عمل شكشوكة الفول بخطوات سهلة على مائدة السحور

يعتبر الفول من أكثر الأكلات التى يحرص العديد من الأشخاص على تناولها فى وجبة السحور خلال شهر رمضان المبارك، لأنه يحتوى على العديد من العناصر الغذائية الهامة التى تمد الجسم بالطاقة والفيتامينات اللازمة طوال ساعات الصوم ، كما يساعد الفول على الشعور بالشبع والامتلاء، لذلك تقدم لكي هير نيوز طريقة عمل  شكشوكة الفول على مائدة  سحور رمضان 2026.

طريقة عمل شكشوكة الفول  

مقادير عمل شكشوكة الفول

كمية من الفول تكفي لأفراد أسرتك

2 فصوص ثوم، مدقوق

ربع ملعقة صغيرة كمون

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

ملعقة كبيرة بابريكا

٣ ملاعق كبيرة صلصة طماطم

٤ حبات طماطم مقشرة ومفرومة ناعم

ملعقتين كبيرتين زيت زيتون

حبة بصل، متوسط ومفروم

ملعقة كبيرة عصير ليمون

٣ ملاعق كبيرة كزبرة، مفرومة

٣ ملاعق كبيرة بقدونس، مفروم

٦ بيضات 
 

خطوات تحضير  شكشوكة الفول  

يشوح البصل والثوم مع بعض على نار متوسطة في زيت الزيتون.

يضاف الطماطم والصلصة ثم يبهر الكل بالملح، البابريكا، الفلفل والزنجبيل.

يضاف الفول وعصير الليمون، البقدونس والكزبرة ويقلب الكل جيدا بالشوكة للحصول على خليط متجانس.

يكسر البيض في أماكن متفرقة من الشكشوكة، ثم تخفض النار ويغطى ويترك لينضج على حرارة هادئة او بالفرن لو امكن.

يرش بالكمون مباشرة بعد نضجه ثم يقدم بالهنا والشفا.