ياسمين عبد العزيز: أنا مش بحب أحمد العوضي أنا بعشقه (فيديو)
رمضان 2021.. تعلمي طريقة عمل السوبيا في البيت
الثلاثاء 13/أبريل/2021 - 11:15 ص
خديجة العادلي
السوبيا واحده من أهم المشروبات الرمضانية المحببة إلى النفس ولها مكان علي مائدة الإفطار في رمضان، ويقدم الشيف حسن خيري لك طريقة عمل السوبيا في البيت.
وقال الشيف حسن، خبير طهي: على كل زوجة ترغب في عمل السوبيا في البيت تجهيز هذه المكونات لعمل مشروب السوبيا بطريقة لذيذة تنال إعجاب أسرتها، وتتكون من:
ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق السوبيا
ملعقة واحدة كبيرة من اللبن البودر
ملعقتان صغيرتان من الفانيليا
كأس إلا ربع من السكر الأبيض الناعم
لتر واحد من اللبن السائل
مكعبات ثلج
طريقة تحضير مشروب السوبيا
ويوضح الشيف حسن طريقة تحضير مشروب السوبيا البودرة الجاهزة وهي كالتالي:1- نضيف مكعبات الثلج إلى الخلاط الكهربائي، ثم نخفقه جيدا.
2- نضع مسحوق السوبيا والفانيليا واللبن البودر واللبن السائل والسكر الأبيض إلى الخلاط.
3- نعيد ضرب الخليط مرة أخرى بشكل جيد لمدة خمس دقائق.
ثم نضع السوبيا فى كاسات التقديم ونقدمها باردة.
