يستمر لـ45 يوما.. رابط التقديم في كلية المراقبة الجوية بالأكاديمية المصرية لعلوم الطيران 2024
جددي مطبخك مع كيكة الرواني.. تعرفي عليها
تعشق الكثيرات من النساء تحضير أشهى المأكولات لتقديمها للضيوف أو لأسرتها على مائدة الطعام ليستمتع الجميع بها، فمنهن الكثيرات اللاتي يبحثن عن طريقة عمل كيكة الرواني، وكيكة الرواني من الحلويات التي تستمتع بها الأطفال والكبار بعد المأكولات، فضلًا عن أنكِ يمكنكِ تقديمها للضيوف.
وتستعرض «هير نيوز» طريقة عمل كيكة الرواني، على النحو التالي:
طريقة عمل كيكة الرواني
المكونات:
كوب من السميد.
كوب دقيق.
كوب سكر.
خمس بيضات.
باكيت من البيكنج باودر.
قطر.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
جوز هند للتزيين.
طريقة تحضير كيكة الرواني
إضافة كلٍ من: الدقيق، والسميد، والسكر، والبيكنج باودر وتقليبهم.
إضافة كلٍ من: البيض والفانيلا وخلطهم.
إدخال الرواني إلى الفرن حتى ينضج، ثمّ تشريبها بالقطر وتزيينها بجوز الهند.
طريقة تحضير كيكة الروانى باللبن الرايب
المكونات:
150 جرامًا من الطحين الأبيض.
150 جرامًا من السميد الناعم.
علبة من اللبن الرائب.
ثلاث ملاعق كبيرة من السمن البلدي، أو الزبدة غير المملحة.
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
ربع كوب من السكر الأبيض الخشن.
رشة من خلاصة الفانيلا.
رشة صغيرة من ملح الطعام.
كمية من القطر حسب الحاجة.
كمية من القشطة أو الكريمة المخفوقة للتزيين.
اقرأ أيضًا..
طريقة التحضير:
مزج كميّة البيض مع السكر والفانيلا جيدًا، حتى يذوب السكر.
إضافة اللبن الزبادي والسمن إلى المزيج، والتقليب حتى تمتزج مع البيض بشكل كامل.
مزج الطحين الأبيض والسميد مع باقي المكوانت الجافة، وتحريك المزيج بشكل جيد.
إضافة مزيج المواد السائلة إلى مزيج المواد الجافة، وتقليبهما حتى يختلطا بشكل جيد.
دهن صينية الخبز بكميّة من الزبدة، أو الزيت، وإضافة مزيج الرواني الذي تم إعداده مسبقًا.
إدخال الصينية إلى الفرن المحمى مسبقًا، وذلك لحين أن تنضج وتتحمر.
إخراج الصينية من الفرن، وعمل عدة ثقوب على سطحها باستخدام السكين أو الشوكة.
