5 مخاطر للإفراط في تناول السكريات
"الشربوت".. بصمة بنت النيل في العيد بالسودان
الأربعاء 21/يوليه/2021 - 09:40 ص
العيد في السودان
سيد مصطفى
كشفت نشوى عثمان، السياسية السودانية والقيادية في حزب البعث السوداني، أن العيد في بلادها يشمل عادات وتقاليد، من بينها أن يقوم كل بيت بذبح خروف ويشاركون في مائدة واحدة مع عدد من البيوت المجاورة.
وأكدت عثمان في تصريحات خاصة لـ"هير نيوز"، أن المرأة السودانية تجهز في عيد الأضحى عددًا من الأكلات الشهية، مثل لحمة بالصاج وشيه بالجمر بالفحم تشوي اللحم.
وأضافت القيادية في حزب البعث السوداني، أن أغلب الأسر يجتمعون مع بعضهم أثناء وجبات العيد؛ حيث تقوم كل أسرة بتقديم وجبة ويذبحون خروفًا، وتستمر الأضحيه حتى ثالث يوم.
توزيع اللحوم على الفقراء
وبينت عثمان، أنه لا تتوقف عادات العيد عند هذا بل يتبادل الجيران الأكل فيما بينهم بأيام العيد، وتوزع اللحوم على الفقراء الذين ليس عندهم أضحية.
وأردفت عثمان، أن المرأة السودانية لها بصمتها المميزة في العيد عبر مشروب اسمه الشربوت يصنع من البلح وبعض البهار، ويحبه جميع أفراد الأسرة من الكبير إلى الصغير.
وأشارت القيادية في حزب البعث السوداني، إلى أن تجهيزات مطبخ العيد، وكل تلك العادات والتقاليد تقع على كاهل المرأة السودانية، والتي تقدمها على أفضل وجه للأسرة كلها، فهي صانعة البهجة في أيام العيد.
