بطريقة صحية.. طريقة إعداد «تشيز كيك» مناسب للدايت
تُحضر التشيز كيك في جميع أنحاء العالم، لكن أصلها يعود إلى اليونان، وتختلف مكوّناتها بحسب البلد، لكن تبقى الوصفة الأميريكية الأكثر تحضيرًا، ونقدم لكِ طريقة تحضيرها بشكل صحي.
المكونات: نصف كيلو جبن كريمي لايت، نصف كيلو زبادي خالي الدسم، عصير ليمون 3 بيضات، 1 ملعقة فانيليا، سكر دايت، ملعقتين نشا، كيوي شرائح، فراولة "يُمكن استخدم الفاكهة المحببة".
طريقة التحضير: تخلط الفانيليا مع الجبنة نضيف الزبادي والبيض والسكر والنشا، تصب في قالب بدون طبقة بسكوت، تدخل الفرن لمدة 30 – 45 دقيقة على درجة حرارة 150 درجة، تترك حتى تبرد وتزين بالفاكهة، ثم توضع في الثلاجة حتى تتماسك.
اقرأ أيضًا..