9 معلومات عن بول أوستر «عميد ما بعد الحداثة الأمريكية»
الأطفال بيحبوها.. طريقة عمل الكيك بالفراولة والآيس كريم
السبت 06/نوفمبر/2021 - 07:39 م
عزة ذكي
تظل الكيكة من الحلوى التي يحبها الأطفال ويعشقها الكبار، ويمكن تشكيلها بأكثر من طريقة لكن الكيك بالفراولة والآيس كريم، تتميز بمذاق رائع لذلك يحبها الجميع.
وتستعرض بوابة «هير نيوز»، طريقة عمل الكيك بالفراولة والآيس كريم.
مكونات عمل الكيك بالفراولة والآيس كريم
- نصف قالب كيك
-علبة آيس كريم بالفراولة
- علبة آيس كريم بالشيكولاتة
- كوب صوص بالشيكولاتة
- كوب صوص بالفراولة
- كوب من ثمار الفراولة مقطعة أنصاف
- طريقة تحضير الكيك بالفراولة والآيس كريم
- قسمي الكيك لطبقات وشرائح رقيقة.
- ادهني قاع قالب فرن متحرك بطبقة خفيفة بالزبدة ورصي طبقة من الكيك.
- بملعقة الآيس كريم ضعي طبقة من آيس كريم الفراولة اللين.
- ضعي طبقة كيك ثم طبقة آيس كريم الشوكولاتة بالتبادل.
- ضعي نصف كمية صوص الفراولة.
- استمري مع تسوية طبقات الآيس كريم مع مراعاة عدم ترك فراغات وتفريغ الهواء، حتى ينتهي المقدار.
- وزعي نصف صوص الشوكولاتة على الوجه.
- غطي القالب بكيس بلاستيك رقيق وضعيه بالمجمدة ليلة كاملة حتى يجمد.
- أخرجي القالب عند التقديم ثم افتحيه على طبق أو صينية ووزعي باقي الصوص على الوجه.
-زيني بأنصاف الفراولة.
- قطعي القالب بحرص إلى قطع مناسبة وقدميه.
اقرأ أيضًا..
