بدأت أسعار البيض في الانخفاض خلال اليومين الماضيين بمعدل عشرة قروش للبيضة الواحدة، وجاءت أسعار البيض اليوم الاثنين 15 نوفمبر 2021 طبقًا لشعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، كالتالي:

طبق البيض الأبيض

وصل سعر طبق البيض الأبيض 44 جنيهًا.

طبق البيض الأحمر

وصل سعر طبق البيض الأحمر 45 جنيهًا.

طبق البيض البلدي

وصل سعر طبق البيض البلدي 52 جنيهًا.

وجدير بالذكر أن اد إنتاج مصر من البيض وصل إلى 13 مليار بيضة سنويًّا، وأفاد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، بأن نصيب الفرد من بيض المزارع المحلية بناء على آخر إحصائية يصل إلى 130 بيضة سنويًا، وتقوم الدولة بتشجيع إقامة المشروعات المتكاملة بالمناطق الصحراوية لتشمل مراحل التفريخ والإنتاج والمجازر وإنتاج الأعلاف ووحدات تدوير المخلفات والزراعات التكاملية،

منظومة الشباك الواحد

تستهدف هذه المنظومة تشجيع الاستثمار بقطاعات الإنتاج الحيواني وتيسير إجراءات منح التراخيص والموافقات للمشروعات الجديدة، كما تسعى الحكومة لزيادة إنتاج البيض بهدف تلبية احتياجات السوق المحلية وزيادة التصدير من خلال تطوير مشروع الدواجن التكاملي بالعزب بمحافظة الفيوم.

اقرأ أيضًا..

ورشة عمل عن حقوق الطفل في منظومة العدالة الجنائية

فحص 279 ألف طالب ضمن مبادرة علاج أمراض سوء التغذية في البحيرة

"التضامن" تطلق "مودة" لمواجهة ارتفاع نسب الطلاق