بسمة عبد العزيز | كاتبة وفنانة تشكيلية وناشطة حقوقية «متمردة»
طريقة عمل "طاجن مكعبات الفراخ بالخضار" على سفرة رمضان 2022| فيديوجراف
السبت 09/أبريل/2022 - 03:48 م
طريقة عمل «طاجن مكعبات الفراخ بالخضار» على سفرة رمضان 2022
المقادير
كيلو من أوراك الفراخ المخلية
ملح وفلفل أسود.
ملعقة صغيرة من الكاري.
رشة شطة.
بطاطس مقطعة إلى مكعبات.
طماطم مكعبات.
بصل مكعبات.
جزر مكعبات.
فلفل ألوان.
2 ملعقة كبيرة من معجون صلصة الطماطم.
بقدونس مفروم.
5 من فصوص الثوم.
ربع كوب من الزيت.
شاهد أيضا
طريقة التحضير
شوحي قطع الفراخ المكعبات بالزيت مع القليل من الملح والفلفل
ضيفي البصل وبعد قليل، ضيفي مكعبات البطاطس والثوم
ضيفي الجزر والفلفل الألوان وملعقة صغيرة من الكاري ورشة الشطة ومعجون صلصة الطماطم
نسكب الكونات في الطاجن مع ربع كوب من المياه الدافئة
ضعي الطاجن في الفرن لمدة نصف ساعة
