بالفيديو| طريقة عمل البسبوسة بمكونات بسيطة للشيف نجلاء الشرشابي
تعد" البسبوسة" من أكثر الحلوى التي يفضلها الكبار والصغار، لمذاقها الرائع، وتبحث ربات البيوت دائمًا عن طريقة سهلة ليتمكن من تحضيرها لأطفالهن.. إليكِ طريقة عمل البسبوسة بمكونات بسيطة للشيف نجلاء الشرشابي.
المقادير:
2 كوب دقيق السميد
2 ملعقة كبيرة من الدقيق
1/2 كوب سمنة
2 ملعقة كبيرة سكر جلوكوز
1/2 ملعقة بكينج بودر
1/2 كوب سكر
كوب لبن
فول سوداني
اقرأ
أيضًا..
مقادير الشربات:
2 كوب ماء
2 كوب سكر
عصير ليمون
طريقة التحضير:
يتم وضع دقيق السميد في إناء ويضاف الدقيق الأبيض والسمن والبكينج بودر و عسل الجلوكوز واللبن، يُقلب الخليط جيدًا حتى يصبح متجانسًا، ويتم وضع الخليط بصينية مناسبة ووضع الفول السوداني على الوجه، ووضع الصينية بالفرن حتى تمام النضج، ولتحضير الشربات يوضع الماء مع السكر وعصير الليمون في إناء على النار حتى يصبح القوام مناسب، ويتم وضعه على صينية البسبوسة.