أمل الحربي | كاتبة ساهمت في تطوير المسلك التربوي في السعودية
طريقة عمل سلطة الحمص الصحية للشيف سالي فؤاد
الأحد 11/سبتمبر/2022 - 02:01 م
نيرة جمال
تعد سلطة الحمض من أكثر الوجبات المفضلة لمن يتبعون حمية غذائية، ومن يحرصون على تناول المواد الغذائية الصحية التي يحتاجها جسم الإنسان.. نقدم لكِ اليوم طريقة عمل سلطة الحمص للشيف سالي فؤاد.
المقادير:
2 كوب حمص مسلوق
2 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
عصير ليمونة
بصلة حمراء مكعبات
2 حبة طماطم مكعبات
2 حبة خيار مكعبات
فلفل أحمر مكعبات
فلفل أسود
ملح
نعناع مفروم
كمون
اقرأ
أيضًا..
طريقة التحضير:
يتم وضع الزيت في إناء ويضاف عصير الليمونة والكمون والملح والفلفل، ثم يضاف الحمص مع الاستمرار في التقليب، وفي النهاية يتم وضع الطماطم والخيار والخل والنعناع، تقلب المكونات جيدًا، وتقدم في أطباق بحسب الحاجة.
