طريقة عمل الأرز بالجزر للشيف نجلاء الشرشابي
يعد الأرز من الوجبات الرئيسية التي لا تخلو منها مائدة منها بشكل يومي؛ لذلك تبحث ربات البيوت عن طرق مختلفة لطهي الأرز..
نقدم لكِ طريقة عمل الأرز بالجزر.
المكونات:
3 كوب من الأرز
كوب ونصف من الجزر
بصل مفروم
زبدة
زيت
ماء أو مرقة
ملح
فلفل أسود
اقرأ
أيضًا..
طريقة التحضير:
يتم وضع الزيت والزبدة في إناء على النار ويضاف البصل المفروم والجزر مع الاستمرار في التقليب، ثم يضاف الماء أو المرقة حتى تمام الغليان، ثم يضاف الأرز حتى تمام نضج الأرز، ويقدم بحسب الحاجة.