حلويات رمضان 2023| طريقة عمل تشيز كيك الكنافة (فيديوجراف)
تبحث الكثير من السيدات وربات المنازل عن أسهل طريقة لتحضير تشيز كيك الكنافة اللذيذة بخطوات بسيطة وسهلة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة مع الحصول على أفضل النتائج، جربيها الآن في منزلك واسعدي أسرتك.
طريقة تحضير تشيز كيك الكنافة
المكونات:
- كيلو عجينة كنافة
- 100 جرام زبدة
- 300جرام جبن كريمى
- 1 علبة قشطة
- 1باكيت كريمة بودرة
- 1كوب كريمة لبّانىملعقة ونصف جيلاتين
- 1/4 لتر ماء فاتر1/2
- كوب فستق مجروش
-1 ملعقة كبيرة ماء زهر.
طريقة التحضير:
- لعمل تشيز كيك الكنافة، تُخلط الجبنة مع الكريمة البودرة ثم تُضاف على الخليط الكريمة اللبانى.
- يُخفق هذا الخليط جيّدًا،ثم يُضاف ماء الزهر والجيلاتين مع الاستمرار فى الخفق. بعد أن يُخفق الخليط جيّدًا. -يُضاف الفستق المجروش. وتوضع كل هذه المكونات على ديسك كنافة مستوٍ ثم تدخل الفريزر حتى تتماسك.
- تخرج وتُزيّن بالكنافة المقليّة والفستق وتُقدّم تشيز كيك الكنافة باردة، بالهنا والشفا.