جاد شويري في مرمى النيران بعد طرحه كليب أغنية «الصيت» (صور)
أفكار وطريقة تحضير وجبات خفيفة لسهرات عيد الفطر 2023
الجمعة 21/أبريل/2023 - 11:26 م
ساندي جرجس
يحتاج الجميع لتناول المسليات والوجبات الخفيفة في العيد خلال السهرة وتجمع الأسرة، وإذا كنت محتارة في تقديم مسليات جديدة ولذيذة لأسرتك، اليك أفكار وطريقة تحضير لوجبات خفيفة لسهرتك:
- أصابع الهوت دوج
تعتبر أصابع الهوت دوج من الوجبات اللذيذة والخفيفة التي تكون مقبلات رائعة في العيد أمام التلفاز، وإليك طريقة تحضيرها:
-معلقتين من الزبدة
-ملعقة صغيرة من البهارات
-ملعقة من مسحوق الثوم
-ملح
- بابريكا
-أصابع هوت دوج
طريقة التحضير:
قومي بتسخين الفرن على ٤٠٠ درجة ثم قومي بدهن صينية مقاس ٨ من بالزبدة، وفي وعاء صغير ضعي الزبدة والبهارات ومسحوق الثوم معًا، ثم ضعي الهوت دوج مع الملح و الفلفل.
وعلى سطح مرشوش بالدقيق، افردي عجينة البيتزا وقطعيها إلى مستطيلات، ثم قومي بوضع الهوت دوج بداخل المستطيلات المقطعة.
- حلوى الجبن الأبيض
المكونات:
- كيلو من الجبن الأبيض
- معلقتين من الزبدة
- ربع كوب سكر
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة
-ثلاثة ملاعق كبيرة من كريمة الطبخ
طريقة التحضير:
- قومي بتسخين الفرن إلى ٣٥٠ درجة، ثم ضعي الجبن في مقلاة صغيرة أو صينية خبز،
- وفي مقلاة غير لاصقة على نار خفيفة، تذوب الزبدة والسكر البني حتى تصبح فقاعات ثم أضيفي القرفة والكريمة وعين الجمل والملح حتى تغطى بالكامل، ثم ارفعيها عن النار.
- يُسكب هذا المزيج فوق الجبن ويخبز حتى يذوب، لمدة ١٠ دقائق.
إقرأ أيضًا..
