الأربعاء 17 سبتمبر 2025
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف
هير نيوز هير نيوز
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف

طريقة عمل السلمون الحار بالمايونيز والمستردة

هير نيوز

السلمون الحار بالمايونيز والمستردة هو وصفة شهية وسهلة التحضير ، ويمكن أن يكون وجبة خفيفة لذيذة أو طبق رئيسي، ويقدم مع الأرز والخضار.

وتقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل السلمون الحار بالمايونيز والمستردة بخطوات بسيطة وفى دقائق معدودة بمطبخك.


طريقة عمل السلمون الحار بالمايونيز والمستردة





المقادير

2 قطعة سمك سلمون

3 ملعقة كبيرة مايونيز

1 ملعقة صغيرة مستردة

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة كبيرة زيت

1 فص ثوم شرائح

1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

1 ملعقة صغيرة ليمون معصور

1 قرن فلفل حار مفروم


إقراء أيضًا..


خطوات تحضير السلمون الحار بالمايونيز والمستردة




تبلي السلمون برفق بالملح ثم ضعيه جانبا.

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

في بولة متوسطة الحجم اخلطي الثوم و الملح و البقدونس جيدا.

اضيفي المستردة و المايونيز و عصير الليمون الى مزيج الثوم و البقدونس و يقلب المزيج جيدا حتى تمام الاختلاط.

ضعي ورقة فويل في صينية ثم ادهنيها بالزيت و ضعي بها السلمون.

وزعي مزيج الثوم و البقدونس فوق قطع السلمون في الصينية حتى تغطى جيدا.

ضعي الصينية في الفرن و اتركي السلمون حتى ينضج ثم اشعلي الشواية و اتركيه تحتها حتى يحمر الوجه.
و يقدم.

تم نسخ الرابط