الأربعاء 23 أكتوبر 2024 الموافق 20 ربيع الثاني 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل صينية التوست بالدجاج والبشاميل

الأربعاء 10/يوليه/2024 - 04:18 م
هير نيوز

تعتبر وصفة توست الدجاج بالبشاميل من الوصفات الشهية والمحببة لدى الكثير من الناس حول العالم. فهي تقدم كوجبة رئيسية شهية ومشبعة تناسب جميع أفراد العائلة. وتتميز هذه الوصفة بتعدد طرق تحضيرها، حيث تختلف طريقة إعدادها من دولة إلى أخرى ومن بيت لآخر.

وتقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل صينية التوست بالدجاج والبشاميل بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك.



طريقة عمل صينية التوست بالدجاج والبشاميل




مقادير صينية التوست بالدجاج والبشاميل

- صدر الدجاج : 6 صدور (مقطع مكعبات)

- صلصة البشاميل : علبتين (جاهزة)

- توست : كيسان

- طماطم : 3 علب (مهروسة / معلبة)

- جبن موزاريلا : 3 اكواب (مبشور)

- الفلفل الأخضر : 2 حبة (مقطع شرائح)

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة

- بهار دجاج : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

- ملح : حسب الرغبة


خطوات تحضير صينية التوست بالدجاج والبشاميل




في قدر على النار، حمّي الزيت، واقلي قطع الدجاج حتى يتغير لونها.

أضيفي الفلفل، ثم تبلي بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، واخلطي حتى يذبل الفلفل.

اسكبي الطماطم المهروسة واخلطي حتى الغليان.

ادهني قعر صينية بايركس بزيت الزيتون ووزعي طبقة من التوست.

وزعي القليل من الدجاج، وصلصة الطماطم، ثم القليل من صلصة البشاميل، والقليل من الجبن المبشور.

ضعي طبقة جديدة من التوست ثم الدجاج، والصلصة الحمراء، ثم البشاميل، ثم الجبن.

أدخلي الصينية إلى الفرن من 15-20 دقيقة حتى يغلي الخليط ويذوب الجبن.

ads