طريقة عمل الليمون المخلل بخطوات سهلة في المنزل
يعشق الكثير من الأشخاص تناول المخللات بجانب الطعام، حيث تضيف نكهة مميزة ومنعشة للوجبات. وتتميز المخللات بأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الجسم.
وفى هذا السياق، تقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل الليمون المخلل بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك.
طريقة عمل الليمون المخلل
مقادير الليمون المخلل
كيلو ليمون.
ربع كيلو فلفل حار.
كوب ملح.
ماء.
اقرأ أيضًا..
خطوات تحضير الليمون المخلل
قومي بوضع الليمون في ماء مغلي على النار عالية.
اتركي الليمون في الماء حتى يبرد.
يفضل تغيير ماء الليمون المسلوق ثلاث مرات يوميًا لمدة ثلاثة أيام.
قومي بعمل فتحات في الليمون باستخدام سكين حاد.
قومي بخلط مكونات التخليل في برطمان زجاجي.
يمكنك وضع الليمون في البرطمان.
يمكنك وضع البرطمان في الثلاجة مع ملاحظة بداية اصفرار الليمون، ويمكن تقديمه بعد أسبوع من بداية التخليل.