خضروات تساعد في تقوية المناعة وتحسين صحة العين
تعد خضار الكوسة من الخضروات الغنية بالكثير من المواد الطبيعية وهي التى تجعلها مفيدة لصحة الجسم بل انها تساعد فى الوقاية من العديد من الأمراض.
الفوائد الصحية للكوسة
وفيما يلي سوف نوضح لكم فوائد الكوسة،وهي كما يلي :
تقوية المناعة
سوغ تجد في الكوسة كميات عالية من فيتامينات أ و سي، وذلك بالإضافة إلى الكثير من المركبات النباتية، وبما في هذا البوليفينول ووجود الكاروتينات، وهي تعد مجموعة من الصبغات النباتية وكل تلك العناصر الغذائية الدقيقة تعتبر مضادات للأكسدة التي تساعد الجسم على تقليل الاصابة بالالتهابات ومحاربة الجذور الحرة.
يعزز صحة العين
بينما عندما يتعلق الأمر بدعم بصحة العين والرؤية، فإنه الكوسة قد تكون صحية ويرتبط اثنان من الكاروتينات وهي الموجودة في هذا الن ع، اللوتين والزياكسانثين، وذلك بتحسين صحة العين، بالاضافة لفيتامين أ