طريقة عمل ستربس الدجاج الحار بتتبيلة مميزة مثل المطاعم
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل ستربس الدجاج، لما يتمتع به من قيمة غذائية عالية بجانب الطعم والمذاق اللذيذ الذى يعشقه الكبار والصغار، لذلك تقدم لكي «هير نيوز» طريقة عمل ستربس الدجاج الحار بخطوات سهلة وبسيطة فى المنزل.
طريقة عمل ستربس الدجاج الحار
مقادير عمل ستربس الدجاج الحار
- صدر الدجاج : 2 صدر
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- بقسماط : 2 كوب
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الفلفل الاحمر الحار : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
إقراء أيضًا..
لعشاق المحشي .. طريقة عمل ورق العنب على الطريقة السورية
خطوات تحضير ستربس الدجاج الحار
قطّعي صدور الدجاج إلى شرائح طولية متساوية.
في وعاء، قومي بخلط البقسماط مع الملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر.
غمّسي قطع الدجاج في البيض المخفوق، ثم في البقسماط.
وزعي قطع الدجاج في صينية فرن، وأضيفي عليها القليل من الزيت النباتي.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج، ثم قدميها ساخنة.