طريقة عمل الدنش بالعسل والمربى بخطوات سهلة مثل المحلات
يعتبر الدنش من الحلويات اللذيذة والمحببة لدى الكثير من الناس ، حيث يمكن تناولة في وجبة الإفطار مع الشاي أو القهوة.
وتقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل الدنش بالعسل والمربى بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك.
طريقة عمل الدنش بالعسل والمربى
مقادير الدنش بالعسل والمربى
2 1/2 كوب كبير دقيق
1/2 كوب كبير سكر
100 جرام زبدة سائلة
1 ملعقة كبيرة لبن بودرة
1/4 ملعقة صغيرة ملح
2 1/2 ملعقة صغيرة خميرة
1/4 كوب كبير ماء دافئ
1/2 كوب كبير لبن سائل دافئ
للوجه
صفار بيضة – لبن جوز هند – عسل – مربى
إقرأ أيضًا...
طريقة عمل تشيز كيك البستاشيو بمكونات بسيطة وطعم رائع
خطوات تحضير الدنش بالعسل والمربى
1- في العجانة نضع الدقيق والسكر و اللبن البودرة و الخميرة و يقلب المزيج جيدا.
2- تضاف الزبدة إلى الدقيق و يخلط جيدا ثم يضاف اللبن السائل والماء إلى المزيج تدريجيا مع الاستمرار في التقليب.
3- يشكل العجين كرات متوسطة الحجم ثم توضع في إناء كبير مدهون بالقليل من الزيت ثم تغطى بكيس بلاستيك وتترك لمدة 45 دقيقة حتى تتخمر.
4- تفرد كل كرة إلى مستطيل بالنشابة ثم تقطع مربعات صغيرة ونقوم بثني الأطراف للداخل ثم نضعها في صينية فرن بها ورقة زبدة.
5- يخلط صفار البيضة والقليل من اللبن السائل ثم يدهن به الوجه وتوضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.
6- يزين الدنش بالعسل والسكر البودرة و يقدم.
إقرأ أيضًا...