طريقة عمل الأرز المعمر بخطوات سهلة و بسيطة في مطبخك

الأرز المعمر ، هو أحد  الأطعمة التقليدية في الريف المصري ويعتبر من الأكلات المحببة لدى الكثيرين. يتميز هذا الطبق بمذاقه الشهي وسهولة تحضيره، وهو يعتبر وجبة رئيسية مشبعة تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية ، لذلك تقدم لكي هير نيوز طريقة عمل الأرز المعمر  بخطوات سهلة وبسيطة بمطبخك .

طريقة عمل الأرز المعمر 

مقادير  عمل الأرز المعمر

- 2 كوب أرز مصري

- 4 كوب ماء

- 1 ملعقة كبيرة زبدة

- ملح حسب الرغبة

- فلفل أسود حسب الرغبة

- بهارات مشكلة حسب الرغبة

- قطعة كبيرة من الدجاج أو لحم بقر (اختياري)

 إقرأ أيضًا...

طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبرى والوايت صوص في مطبخك

خطوات تحضير الأرز المعمر 

1. يتم غسل الأرز جيدًا بالماء حتى يتخلص من النشا.

2. يتم وضع الأرز في وعاء وإضافة الماء والملح والزبدة والفلفل الأسود والبهارات المشكلة.

3. يتم ترك الخليط على نار هادئة حتى ينضج الأرز تمامًا ويمتص الماء.

4. في حال رغبت في إضافة قطعة من الدجاج أو لحم البقر، يمكنك إضافتها إلى الخليط وتركها حتى تنضج.

5. بعد أن ينضج الأرز تمامًا، يمكن تقديمه ساخنًا كوجبة رئيسية.

بهذه الطريقة، يمكنك تحضير الأرز المعمر الفلاحي بسهولة وسرعة لتستمتع بوجبة لذيذة ومشبعة مع عائلتك أو ضيوفك في أي وقت.

 إقرأ أيضًا...

طريقة عمل طاجن المكرونة باللحمة المفرومة بخطوات بسيطة في مطبخك