لغداء صحي و لذيذ .. طريقة عمل الدجاج المشوي بصوص الصويا والعسل 

يعتبر الدجاج من الأكلات التي يتناولها الكثيرون بشكل شبه يومي، وذلك بسبب قيمته الغذائية العالية وسهولة تحضيره. حيث يُعتبر الدجاج مصدرًا ممتازًا للبروتين، والفيتامينات، بالإضافة إلى الفوسفور والسيلينيوم. كما أنه يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون، مما يجعله خيارًا صحيًا للكثير من الناس.

وفى السطور التالية ، تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل الدجاج المشوي بصوص الصويا والعسل بخطوات بسيطة وفي دقائق معدودة بمطبخك.

طريقة عمل الدجاج المشوي بصوص الصويا والعسل 

مقادير دجاج مشوي بصوص الصويا والعسل
- الدجاج : دجاجة
- العسل : كوب
- عصير البرتقال : ربع كوب
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- الصويا صوص : 5 ملاعق كبيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)
- السمسم : حسب الرغبة

خطوات تحضير الدجاج المشوي بصوص الصويا والعسل

   اخلطي العسل مع الصويا وعصير البرتقال في وعاء وقلبيهم جيداً.

   أضيفي إليهم الثوم، وملعقة من الزنجبيل، واخلطيهم مرة أخرى.

   ضعي الدجاج في كيس، وأضيفي إليهم الخليط السابق، وأغلقي الكيس بإحكام ورجيه جيداً واتركيه لمدة 60 دقيقة على الأقل.

   سخني الفرن على درجة حرارة 280 مئوية، وأحضري صينية فرن وادهنيها بزيت حتى لا يلتصق الدجاج.

   ضعي الدجاج وباقي الصوص في الكيس، وأدخليها الفرن 25 دقيقة.

   قومي بتقليبها على الجانبين حتى يكتمل طهيها، وزيني بالسمسم حسب الرغبة وقدميها.