لوجبة سحور صحية ومشبعة .. طريقة عمل أومليت البيض بالسبانخ
يعتبر البيض من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والبروتينات التي تعزز الطاقة والنشاط في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البيض على البروتين الذي يساهم في تقوية العظام.
وفى هذا السياق تقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل أومليت البيض بالسبانخ على مائدة سحور رمضان 2026 بخطوات سهلة وبسيطة وفي دقائق معدودة بمطبخك.
طريقة عمل أومليت البيض بالسبانخ

مقادير عمل أومليت البيض بالسبانخ
4 حبات بيض
1 كوب حليب سائل
¾ كوب صوص الحبق
رشة ملح
رشة بهار أسود
½2 كوب سبانخ طازجة مفرومة
1 حبة جزر مبروش
4 حبات بطاطس مسلوقة ومبروشة
100 جرام جبنة فيتا
خطوات تحضير أومليت البيض بالسبانخ

- في صحن نضع البيض، الحليب، صوص الحبق، ملح، بهار أسود، ثم نقوم بالخفق بالمضرب اليدوي.
- تضاف السبانخ، الجزر، البطاطس المسلوقة، والجبن الفيتا مع التقليب.
- نضع المزيج في صينية مبطنة بورق الزبدة لمدة 30 دقيقة.
- عند انتهاء الوقت يتم تقطيع أومليت البيض بالسبانخ مربعات وتقديمها، وهي ساخنة.