استقرار أسعار الدواجن خلال تعاملات اليوم في الأسواق

وتنشر لك "هير نيوز" كل احتياجاتك اليومية؛ إذ سجل سعر كيلو الدجاج البلدي بين ٢٩ إلى ٤٦ جنيهًا، ويتراوح سعر كيلو الدواجن البيضاء بين ٢٥ إلى ٣٨ جنيهًا.

وبلغ سعر كيلو الدواجن البلدية المبرد بين ٣١ و٤٠ جنيهًا، في حين بلغ سعر كيلو الدواجن البيضاء المبرد بين ٢٠ إلى ٤٠ جنيهًا.

أما الساسو فسجل 32 جنيهًا، ووصل سعرالأوراك بـ30 جنيهًا، في حين بلغ سعر البانيه 60 جنيهًا، وكيلو البط وكيلو الرومي سجلا 50 جنيهً.

وسجل سعر زوج الحمام 65 جنيهً، في حين بلغ سعر الأرانب 45 جنيهًا للكيلو، وتراوحت أسعار الكتاكيت اليوم بين 6 و9 جنيهات.

ومن جانبه، أكد الدكتور أمير إسكندر، عضو الاتحاد العام لمنتجي الدواجن والخبير في صناعة الدواجن، أهمية صدور قانون 70 لسنة 2009 بشأن تنظيم تداول بيع الطيور والدواجن الحية وعرضها للبيع واللائحة التنفيذية، وفقا للقرار الوزاري رقم 941 لسنة 2009 الصادر عن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.

وجاء هذا القانون في أعتاب ظهور إنفلونزا الطيور في مصر والعالم 20؛06 مما أدى إلى خسائر اقتصادية كبيرة، وقامت معظم دول العالم باتخاذ الإجراءات الاحترازية؛ لمنع انتشار الأمراض والأوبئة والحد من الخسائر الاقتصادية.

وتعد لحوم الدواجن أحد المصادر المهمة لحصول الجسم على عنصر الحديد والبروتينات، ولا يستطيع أحد أن يستغني عنها باستثناء الأشخاص المعروفين بأنهم نباتيين؛ إذ لا يميلون لأكل اللحوم سواء كانت بيضاء أو حمراء، ويحرصون على الحصول على البروتينات من النباتات.