مال وأعمال

أسعار الدواجن اليوم السبت 3-4-2021.. الأمهات بـ19 وكرتونة البيض بـ33

السبت 03/أبريل/2021 - 12:09 م

فريدة صلاح الدين

شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، اليوم السبت الموافق 3 إبريل 2021، استقرارًا عند أسعار أمس، بالتزامن مع تزايد الاستهلاك قبيل شهر رمضان الكريم.
وتقدم "هير نيوز" تفاصيل أسعار الدواجن والكتاكيت المعلنة في مصر حسب أسعار المزرعة اليوم، ويزيد السعر من 4 جنيهات إلى 5 جنيهات في المحلات التجارية وأسواق التجزئة بمختلف المحافظات.

استقرار أسعار الدواجن
وشهدت اسعار الدواجن في الأسواق المصرية، استقرارا عند أسعار الأمس، بالتزامن مع تزايد الاستهلاك قبيل شهر رمضان الكريم واستقرت اسعار الكتاكيت عند أسعار الأمس، بينما إنخفضت أسعار البيض.
وتتراوح أسعار الدواجن البيضاء من 27 جنيه إلى 28 جنيه للكيلو، ويبدأ سعر الدواجن البلدي من 35 جنيه إلى 36 جنيه للكيلو، وسعر كيلو الدواجن الأمهات من 19 جنيه إلى 20 جنيه، وسعر الدواجن الساسو من 33 جنيه إلى 34 جنيه، سعر الدواجن المجمدة بين 33 إلى 36 جنيها الكيلو.

وسجل سعر كيلو البانية 80 جنيها للكيلو، وكيلو الكبد والقوانص 38 جنيها للكيلو.
وجاءت أسعار الرومي البرونزي من 46 جنيه إلى 48 جنيه للكيلو، ويبدأ سعر الرومي الأبيض من 38 جنيه إلى 45 جنيه للكيلو.
وتتراوح أسعار البط المسكوفي من 49 جنيه إلى 52 جنيه للكيلو، ويبدأ سعر البط المولار من 40 جنيه إلى 45 جنيه للكيلو، وبالنسبة لسعر الأرانب يبدأ من 41 جنيه إلى 43 جنيه للكيلو.

أسعار الكتاكيت

وجاء سعر الكتكوت الأبيض عمر يوم من 6.5 جنيه إلى 7.5 جنيه، وسعر الكتكوت الساسو عمر يوم من 2.75 جنيه إلى 4.25 جنيه، وسعر الكتكوت البلدي عمر يوم من 5 جنيه إلى 7.5 جنيه، وسعر الكتكوت الرومي عمر يوم من 16.5 جنيه إلى 18 جنيه.

اقرأ أيضا استقرار أسعار الدواجن اليوم الجمعة 2-4-2021.. وكرتونة البيض بـ34 جنيها

أسعار البيض

أما عن أسعار البيض، يترواح سعر كرتونة البيض الأبيض ما بين 33 جنيه إلى 36 جنيه، وسعر كرتونة البيض الأحمر من 35 جنيه إلى 36 جنيه، ويبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 36 جنيه إلى 40 جنيه.

والدواجن هي الحيوانات الزراعية صغيرة الحجم سريعة الدورة الإنتاجية ويربيها الإنسان في أماكن محدودة ليستفيد منها باللحم والبيض.
وترجع أهمية الدواجن إلى أنها من أعلى المنتجات التي لها قيمة غذائية سواء في البيض أو اللحم، حيث يوفر اللحم كمية عالية من البروتين مع انخفاض في نسبة الدهون، أما البيض فهو مصدر للبروتينات والأملاح والفيتامينات.