طريقة عمل "الفراخ التندوي" على سفرة رمضان 2022| فيديوجراف
طريقة عمل "الفراخ التندوي" على سفرة رمضان 2022
المقادير
دجاج مقطع
2 كوب زبادي
بصل مفروم
6 فصوص ثوم مفروم
2 ملعقة ملح
1 ملعقة شطة
1 ملعقة بابريكا
1 ملعقة كاري
1 ملعقة كركم
¼ كوب ليمون
زبدة
1 كوب بسمتي
1و ½ كوب ماء
ورق لورا
شاهد أيضا
طريقة التحضير
حضري وعاء فارغ وضعي به الزبادي، والبصل المفروم، والثوم،
وملح، وشطة، وبابريكا، والكاري، والكركم، وعصير الليمون واخلطي جيداً.
قطعي الدجاج ثم ضعيه بالخليط.
أحضري طاسة وضعي بها الزبدة على النار.
أضيفي الدجاج وقومي بتقلبيه حتى ينضج.