«لمن يعانون من حساسية الحليب» 3 حيل سحرية لتناول منتجات الألبان بدون مضاعفات

وكشف موقع "يوجرت إن نارثيون" الإسباني، إن مرض عدم تحمل اللاكتوز ليس حالة تهدد الحياة ، ولكنها يمكن أن تؤثر سلبًا على نوعية الحياة.

وأكد الموقع أن القضاء التام على استهلاك منتجات الألبان ليس ضروريًا فقط لحساسية اللاكتوز ، ولكنه يحمل أيضًا خطر اختلال التوازن في علوم النظام الغذائي والتغذية ، مثل تناول كميات غير كافية من الكالسيوم ، مما قد يؤدي إلى آثار ضارة بالصحة.

علاج حساسية الحليب 

1. تناول الزبادي الذي يحتوي على بكتيريا حية ، مما يحسن هضم اللاكتوز الموجود في الزبادي.

2. استهلاك الجبن منخفض اللاكتوز أو الجبن الخالية من اللاكتوز.

3. تناول الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز بكميات صغيرة على مدار اليوم، أثناء الوجبات ، لا تزيد عما يعادل وعائين من الحليب، وبالتالي يعتبر الزبادي غذاءً مناسبًا للجميع وهو أيضًا بديل جيد للحفاظ على نظام غذائي متوازن ، خاصةً في حالة الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.