حلو رمضان| طريقة عمل البسبوسة بشكولاتة الجلاكسي بالتفصيل

تبحث السيدات وربات البيوت عن أصناف حلويات جديدة لتقديمها إلى الأسرة في شهر رمضان المعظم، ولذلك نقدم لكِ سيدتي اليوم من خلال مطبخ «هير نيوز» طريقة جديدة لتحضير البسبوسة بإضافة شيكولاتة الجلاكسي، لتخرج بشكل ومذاق مختلف يعجب أسرتك وأطفالك، حيث تُساهم بسبوسة الجالكسي في زيادة طاقة الجسم، على الشعور بالاسترخاء، وبالهنا والشفا.. 

مقادير البسبوسة بشكولاتة الجلاكسي 

8 حبات بسكويت الشاي 

1/2 كوب سكر أبيض 

3 حبات بيض 

1 ملعقة صغيرة فانيليا 

1/2 كوب زيت 

1 1/4 كوب دقيق سميد 

1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 

4 حبات جالكسي مكسرة قطع صغيرة أو مبشورة 

حليب مكثف للتزيين 

شيكولاتة جلاكسي سايحة للتزيين 

خطوات تحضير البسبوسة بشكولاتة الجلاكسي 

نحضر كيس ونضع فيه البسكويت ونطحن البسكويت بالطرق عليه. 

نحضر طبق كبير ونضع فيه البيض والسكر والفانيليا والزيت ونضرب الخليط بالمضرب اليدوي الكهربائي حتى تختلط كل المكونات 

نضيف دقيق السميد والبيكينج باودر للخليط ونستكمل الضرب 

نضيف البسكويت المطحون والجالكسي للخليط المضروب ونقلب باستخدام ملعقة خشبية. 

نحضر صينية فرن ونفرد فيها خليط بسبوسة الجالكسي 

ندخل صينية بسبوسة الجالكسي الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية. 

نزين وجه بسبوسة الجالكسي بالشوكولاتة والحليب المكثف ثم نقطعها ونقدمها. 

نصيحة مهمة لنجاح وصفة تحضير البسبوسة بشوكولاتة الجلاكسي 

يفضل خلط المكونات السائلة معًا والمكونات الجافة معًا. 

اقرأ أيضًا..

حلو رمضان.. طريقة عمل البقلاوة بالمكسرات