جاد شويري في مرمى النيران بعد طرحه كليب أغنية «الصيت» (صور)
وصفات الكيتو| طريقة عمل كاتشب دايت في خطوات سهلة وبسيطة
الخميس 19/مايو/2022 - 01:08 م
غدير خالد
يعتبر الكاتشب من الصوصات المتميزة التي يحبها الجميع ويتناولها مع العديد من الأطعمة، ويقدم اليوم مطبخ «هير نيوز» طريقة عمل الكاتشب بطريقة الكيتو دايت دون استخدام أي مكونات تعمل على زيادة الوزن.
مقادير الكاتشب بطريقة الكيتو دايت
ملعقة فلفل أسود
3 ملاعق بصل بودر
ملعقتان ثوم بودر
500 جرام من الطماطم الطازجة
ملعقة بابريكا
نصف ملعقة قرنفل وخردل
ربع كوب من الخل الأبيض
ملعقة صغيرة ملح
ملعقتان من سكر الدايت
كوب ونصف ماء
تحضير الكاتشب بطريقة الكيتو دايت
تقطع الطماطم قطع صغيرة ويضاف إليها الماء وتضع
على نار هادئة، ثم يتم رفعها من على النار ونقوم بتصفيتها، ونضع باقي مكونات
الكاتشب في وعاء ونسكب عليه عصير الطماطم المصفاه، ثم توضع على النار مرة آخرى حتى
تتجانس.
طريقة حفظ الكاتشب
يتم غسل برطمان وتنشيفه جيدًا ويسكب فيه كمية الكاتشب
ويغلق بأحكام ويوضع في الثلاجة، ويستخدم منه حسب الحاجة بملعقة نظيفة، ثم يوضع مرة
أخرى في الثلاجة.
اقرأ أيضًا..
