بجوائز 3 مليون جنيه.. انطلاق مسابقة النوابغ الدولية للقرآن الكريم والثقافة الإسلامية بجنوب سيناء
طريقة عمل "ماك أند تشيز" على سفرة الغدا اليوم
الأربعاء 27/يوليه/2022 - 12:14 م
إسراء الحسيني
وصفة اليوم "ماك أند تشيز"، ولمعرفة أسرارها عليك باتباع المقادير وطريقة التحضير والتي سوف يتم توضيحها خلال السطور القليلة القادمة.
المقادير:-
كيس مكرونة إلبو مسلوقة.
صوص التشيز:
ملعقتين من الزبدة.
ملعقتين من الدقيق.
2 كوب حليب.
بابريكا.
ملح وفلفل أسود.
ثوم بودرة.
مستردة بودرة.
رشة من جوزة الطيب.
جبنة شيدر حمراء مبشورة ناعم.
جبنة شيدر صفراء مبشورة ناعم.
اقرأ أيضًا..
طريقة التحضير:-
نُحضر طاسة ونضعها على النار ثم نضع الزبدة.
وبمجرد ذوبان الزبدة ننزل بالدقيق ونقوم بالتقليب.
ثم نضع اللبن وملح وفلفل ومستردة.
وبابريكا وثوم بودرة ورشة من جوزة الطيب مع التقليب.
لنُضيف بعد ذلك الجبنة الشيدر الصفراء والحمراء ونظل نقلب.
نضع المكرونة في طبق التقديم وننزل عليها بالصوص وبالهنا والشفا.
