طريقة عمل الهريسة.. للشيف أميرة شنب
تبحث ربات البيوت عن طرق مختلفة لعمل الحلويات في المنزل لأبنائهن، أو لتقديمها للضيوف بحيث تكون مميزة وذات مذاق لذيذ.
إليكِ طريقة عمل الهريسة للشيف أميرة شنب.
المكونات:
2 كوب سميد
كوب سكر
كوب جوز هند
كوب لبن
ملعقة صغيرة بكينج بودر
1/3 كوب زيت
الشربات:
كوب ماء
2 كوب سكر
2 ملعقة صغيرة ماء زهر
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
اقرأ
أيضًا..
طريقة التحضير:
يتم وضع السميد والسكر وجوز الهند والبكينج بودر في إناء وتقليبهم جيدًا، ثم يضاف الزيت، ثم تضاف المكونات في صينية وتدخل الفرن حتى تمام النضج، ولعمل الشربات تضاف الماء في إناء والسكر وماء الزهر وعصير الليمون مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح القوام متجانس، ويتم وضع الشربات على الهريسة بعد نضجها.