طريقة عمل خبز الذرة.. للشيف نجلاء الشرشابي
يعد خبز الذرة، من أنواع الخبز الصحية، ويمكن لربات البيوت عمله بالمنزل للتأكد من جودته.. إليكِ طريقة عمل خبز الذرة للشيف نجلاء الشرشابي.
المكونات:
كوب دقيق
كوب دقيق ذرة أصفر
ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة سمنة
ماء للعجن
1/2 كوب لبن رايب
اقرأ
أيضًا..
طريقة التحضير:
يتم وضع جميع المكونات بإناء، وعجنها بإضافة الماء بحسب الحاجة، وتترك العجينة حتى تختمر، ثم تقطع على على هيئة كور، ويتم فردها بطاسة على النار بها قليل من الزيت، حتى تأخذ الخبز اللون الذهبي.