كشفت الدكتورة نهلة إمام، مستشار وزيرة الثقافة لشئون التراث، وممثل مصر في اتفاقية صون التراث غير المادي في منظمة اليونسكو، عن جهود تسجيل الأكلات الشعبية مثل الكشري والفول المدمس على قائمة التراث غير المادي في المنظمة.

الدكتورة نهلة إمام قالت في تصريحات تلفزيونية: "أكثر من دولة سجلت أطعمة وألعاب شعبية، وطلبات بتسجيل الأكلات الشعبية مثل الكشري والفول المدمس، وعربيات الفول وطريقة تدميس وأكل الفول".

مستشار وزيرة الثقافة، أكدت على الجهود التي تسعى إلى تسجيل وأرشفة التراث غير المادي على المستوى الوطني، قائلة: "ما نملكه مقدر وثمين".

التراث ينتقل من بلد لبلد

وأوضحت أن الدولة تثبت أحقيتها للتراث من خلال الممارسة وإثباتات لليونسكو بأنه موجود على أراضيها، لأن التراث ينتقل من بلد إلى بلد، مثل التجارة ورحلات الحج، والآن عبر الإنترنت.

اقرأ أيضًا..

«التجاري الدولي» يفوز بجائزة أفضل بنك في مصر من  «Euromoney»

يشار إلى أن اتفاقية صون التراث الثقافي غير المادي، هي معاهدة تابعة لليونسكو الذي اعتمدها المؤتمر العام لليونسكو في 17 أكتوبر 2003.

ودخلت الاتفاقية حيز النفاذ في عام 2006 بعد الأدوات الثلاثين لتصديق الدول الأعضاء في اليونسكو واعتبارا من عام 2014 صدقت عليها 161 دولة.