«أثر نفسي» اكتشفي سر شعورك بالسعادة عقب تناول الشوكولاتة

وأوضحت تشير لجين أبو شادوف، خبيرة التغذية، "إلى ضرورة التفريق بين أنواع الشوكولاتة من تلك التي تباع في الأسواق وفي متناول الجميع وهي عالية بالسكر والزيوت المهدرجة وهذه حتى ولو كان فيها نفع فضررها أكبر."

النوع الثاني الأفضل

وتوضح أبو شادوف أن النوع الثاني من الشوكولاتة هو الأفضل والذي يحتوي على الكاكاو الخام بنسبة 70% وأكثر مع تضمينه بعض الإضافات مثل الحليب وعدم وجود زيوت مهدرجة أو سكريات عالية، تؤثر على صحتك الجسدية والنفسية.

ونوهت الخبيرة الغذائية، إلى جانب المواد الموجودة في الشوكولاتة والتي تساعد في تخفيف التوتر، يجب عليكى الانتباه إلى عامل آخر وهو العامل النفسي الذي يؤثر في هذه العملية. 

قائلة "على السبيل المثال، لو أقنعك أحدهم بأن تناول قطعة من الشوكولاتة سيجلب لك السعادة، فهذا سيجعلك تشعر بالسعادة لأن العملية مرتبطة بالعامل النفسي بشكل متواز مع المسار العلمي."

لذلك لم تعد الشوكولاتة سبب سعادتك بل شعورك بأنها ستمنحك الشعور بالسعادة هو ما أكد ذلك الشعور بداخلك، ولا ينطبق ذلك العامل النفسي على الشوكولاتة فحسب، بل يمتد الي جذور كل شيء بالحياة .