حضري الفشار بالكراميل في المنزل بهذه المكونات

على طريقة الشيف سارة عبدالسلام، نقدم أسهل طريقة لعمل فشار بالكراميل في المنزل دون أي صعوبات، وذلك لأن الفشار يعتبر من الوجبات الخفيفة والمليئة بالعناصر الغذائية المهمة للجسم.

المقادير:

21 كوب سكر بني – 5 أكواب من الفشار المستوى – ملعقة صغيرة فانيليا سائلة – 21 كوب زبدة – 41 ملعقة من البيكنج صودا – رشة ملح.

الطريقة:

1- نضع بعض حبات الذرة في إناء به بضع قطرات من الزيت على النار ليصبح (الفشار).
2- نحضر طاسة كبيرة على النار.
3- نضع جميع المكونات مع بعضها البعض في الطاسة عدا الفانيليا والبيكنج صودا.
4- نقلب المكونات جيدًا ونتركهم حتى يصبح كراميل.
5- نضع البيكينج صودا مع التقليب الجيد.
6- نصب الكراميل على الفشار مع التقليب الجيد.
7- يقدم في أطباق التقديم وبالهنا والشفا.