طريقة عمل شاورمة الدجاج بالخضروات لإفطار سريع في رمضان 2024

إذا أردت اعداد وجبة سريعة لأفراد أسرتك على مائدة الإفطار، وتتمتع في الوقت نفسه بالطعم اللذيذ والفوائد الصحية، فعليك أن تجربي هذه الوصفة وهي طريقة عمل شاورما الفراخ بالخضروات والتي لا تستغرق منك سوى نصف ساعة في إعدادها لإفطار سريع في رمضان 2024.

 طريقة عمل شاورما الفراخ بالخضروات في رمضان 2024

مقادير شاورمة الدجاج بالخضروات

نصف كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح

شرائح فلفل ألوان 

حبة بصل كبيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة

ملعقة صغيرة بابريكا

ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة)

ملاعق كبيرة خل 

ملعقة صغيرة ليمون 

ملعقة صغيرة مستردة

 كوب زبادي لايت

طريقة تحضير شاورمة الدجاج الخضروات

-نضع الدجاج في وعاء عميق ومعها الزبادي والمستردة ونضيف البهارات الملح والفلفل الأسود والشطة والبابريكا، مع الخل والليمون، ونصف كمية الفلفل الألوان، ونخلطهم جميعاً

-اتركي التتبيلة ساعتين في الثلاجة، مع تغطيتها بكيس نايلون

-احضري طاسة وضعيها على النار، ونضع البصل مع القليل من عصير الليمون، ونصف مقدار الفلفل مع ملعقة ماء لكي يذبل البصل والفلفل

-ضعي الدجاج مع التتبيله كلها، وقلبيهم جيداً على نار هادئة، وغطي الطاسة واتركيهم حتى تمام النضج . إذا جف السائل من دون أن تنضج بإمكانك إضافة بعض الماء

يمكنك تقدميها مع الأرز الأبيض.

 اقرأ أيضا..