تقع الكثير من السيدات في بعض الأخطاء أثناء الطهي عن غير قصد، كأن تحترق بعض الأطعمة، أو يسكب منها الكثير من الملح على الطعام، وغيرها من الأخطاء التي تعرضها للاحراج، لاسيما إذا كانت تعد طعام لعزومة في رمضان 2024.

5 حيل ذكية لإصلاح أخطاء الطهي في رمضان 2024

اذا ما وجهتك مشكلة الملح الزائد في الشوربة أو بعض الأطعمة، فيمكنك وضع كيس صغير مليء بالأرز في حلة الشوربة المالحة حيث يعتبر الأرز مادة ماصة للملح الزائد، كما يمكنك وضع مكعب من السكر على الملعقة ووضعه في الشوربة انتظر حتى يذوب السكر وأضف قطعة أخرى كرر عدة مرات حتى يصبح مستوى الملح مقبولاً.
الزبادي للتتبيلة الزائدة
 

ارفعي الغطاء لماء الأرز الزائد

الحليب للحوم المحترقة
لمواجهة مشكلة اللحوم المحترقة ازيلي الطبقة المتفحمة وانقليها في وعاء آخر وقومي بغليها وغطيها بقطعة قماش مبللة حيث تمتص رائحة الاحتراق، كما يمكنك وضع بعض الحليب الساخن حيث يخفي رائحة وآثار الحروق بشكل سريع.