البرازيل تفوز بجائزة اختيار الجمهور في مسابقة ملكة جمال البيئة العالمية 2024
حلويات العيد | طريقة عمل كيكة التراميسو
الجمعة 12/أبريل/2024 - 03:15 م
أيه عدلى
تعتبر التراميسو من الحلويات الإيطالية الشهيرة واللذيذة التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة وبتكلفة منخفضة.
كما أنها مناسبة جداً لتقديمها في الحفلات والمناسبات الكبيرة، حيث يمكن تقديمها بشكل فاخر وجذاب وبطريقة اقتصادية، لذلك تقدم لكي هير نيوز طريقة عمل كيكة التراميسو لإسعاد أسرتك بحلويات جميلة ولذيذة فى عيد الفطر 2024 .
طريقة عمل كيكة التراميسو
المقادير
- 3 بيضات
- 150 غرام سكر
- 250 غرام ماسكاربوني
- ملعقة صغيرة فانيليا
- باكيت بسكويت الشاي
- كوب قهوة سادة
- ملعقتان كاكاو بودرة
اقرأ ايضًَا ..
خطوات تحضير كيكة التراميسو
1. نبدأ بتحضير القهوة المركزة ونضيف إليها ملعقتين من السكر ونتركها جانباً لتبرد.
2. في وعاء، نخفق البيض مع السكر حتى يصبح الخليط كريمياً.
3. نضيف الماسكاربوني والفانيليا إلى خليط البيض ونخفقهم جيداً حتى يتجانسوا.
4. نغمس بسكويت الشاي في القهوة المركزة ثم نرصه في صينية التقديم.
5. نضع طبقة من خليط الماسكاربوني فوق البسكويت.
6. نكرر هذه الخطوات حتى ننتهي من الطبقات.
7. نضع الصينية في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى يتماسك التراميسو.
8. قبل التقديم، نزين سطح التراميسو بالقشطة الطازجة والكاكاو بودرة.
اقرأ ايضًَا ..
