الأربعاء 17 سبتمبر 2025
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف
هير نيوز هير نيوز
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف

طريقة عمل طاجن الكوسة بالموتزاريلا

طاجن الكوسة بالموتزريلا
طاجن الكوسة بالموتزريلا

الكوسة من الاطعمة الخفيفة على المعدة والمحببة للكثيرين، يعد التجديد في طرق اعدادها من الامور الهامة التي  تفتح الشهية لتناولها ونقدم لك طريقة سهلة وسريعة لإعداد طاجن الكوسة بالجبن الموتزيلا، التي تتميز بطعمها الخفيف ومذاقها الشهي.



مقاديرطاجن الكوسة الموتزيلا

-3 حبات كوسة مبشورة.
-حبة جزر.
-2 حبة من البيض.
-نصف كوب من الدقيق "الشوفان".
-نصف كوب من الجبنة المبشورة.
-ربع ملعقة صغيرة من الثوم المطحون.
-ملح.
-فلفل أسود.



طريقة تحضير طاجن الكوسة بالموتزيلا

- توضع الكوسة والجزر المبشور فى وعاء عميق، ويضاف له البيض والجبن والدقيق والشوفان والملح والثوم والفلفل، ويتم خلطهم جيدا ثم تترك فى الثلاجة لمدة نصف ساعة.

- يسخن الفرن بعدها على حرارة 400 وتحضير صينية متوسطة الحجم ودهنها بالقليل من زيت الزيتون وتشكيل الخليط على صورة أقراص ترص بشكل منظم فى الصينية.

- توضع بالفرن لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لون السطح ذهبى
 وتخرج بعدها لتقدم بجانب الكاتشب او المايونيز حسب الرغبة.

اقرأ أيضا..
تم نسخ الرابط