تعتبر الثومية من أشهى المقبلات وتستخدم بجانب الكثير من الأكلات مش الشاورما والفراخ المشوية، والكفتة.
عند تحضير أي من وجبات المشاوي أو الكبدة الاسكندراني أو الهمبرجر فمن الضروري أن تقدم معها المايونيز أو الكاتشب أو الثومية لإعطاء مزيد من المذاق اللذيذ للوجبات، حيث تعتبر هذه الصوصات من ضمن الأشياء ...
لشهر رمضان طابع خاص عند المصريين، وتبحث كل ربة منزل خلاله عن أكلات جديدة لإبهار كل أفراد أسرتها، وتعد المقبلات والسلطات أحد أهم أركان المائدة الرمضانية. تقدم "الشيف" سارة عبدالسلام أسرار عمل الثومية ...