حضريها لأطفالك .. طريقة عمل كيكة الخلاط السريعة بالحليب والكاكاو 

 يعتبر الكيك  من أشهى أنواع الحلويات التي يمكن تقديمها في المناسبات المختلفة مثل الأعياد والاحتفالات. فهو يعتبر وجبة خفيفة ولذيذة يحبها الكثيرون من جميع الأعمار.

وفى السطور التالية تقدم لكي "  هير نيوز"  طريقة عمل كيكة الخلاط السريعة بالحليب والكاكاو  بخطوات سهلة وبسيطة وفي دقائق معدودة بمطبخك، بالإضافة إلى المقادير المطلوبة لتحضير الوصفة السريعة.

طريقة عمل كيكة الخلاط السريعة بالحليب والكاكاو 

مقادير كيكة الخلاط السريعة بالحليب والكاكاو
- البيض : 3 حبات
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- حليب : كوب (سائل)
- دقيق : 2 كوب (منخول)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة (اختياري)

خطوات  تحضير كيكة الخلاط السريعة بالحليب والكاكاو

   فى البداية حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

   ثم ضعي البيض والسكر والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطي لمدة دقيقة حتى يصبح الخليط فاتحاً وهشاً.

  ثم  أضيفي الزيت والحليب، وأعيدي الخلط حتى تمتزج المكونات تماماً.

   في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح.

   أضيفي مزيج الخلاط تدريجياً إلى خليط الدقيق، وقلّبي بخفّة حتى تتجانس المكونات.

   أضيفي الكاكاو إذا رغبتِ بكيكة شوكولاتة، وقلّبي حتى تمام التجانس.

   صبّي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق.

   اخبزي الكيكة في الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج تماماً.

   اتركي الكيكة حتى تبرد قليلاً، ثم زيّنيها بالسكر البودرة أو الشوكولاتة الذائبة، وقدميها.