طريقة عمل أقراص البطاطس بحشوة البيتزا
طريقة عمل أقراص البطاطس بحشوة البيتزا واحدة من أبرز الأكلات التي تبحث عنها السيدات والفتيات كنوع من التغيير وفتح الشهية.
مقادير أقراص البطاطس بحشوة البيتزا
١كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة ١ ملعقة كبيرة زبدة ١/٢ كوب حليب الحشوة١/٣ كوب صلصة بيتزا ٢ كوب مشروم فلفل أخضر ١بصل ٢كوب سوسيس مقطع ٢ ملعقة صغيرة زعتر ١ كوب جبن موزاريلا بهارات دجاج ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون للوجه بيض وبقسماط زيت للقلي
طريقة تحضير أقراص البطاطس بحشوة البيتزا
لعمل الحشوة
* ثم يضاف السوسيس ويقلب جيدا مع الخليط ثم يضاف الفلفل الأخضر
* تضاف الصلصة والزعتر وقليل من الماء وتترك حتى تمتزج المكونات ثم تضاف الجبنة وتقلب الخلطة جيدا
* في وعاء آخر تذوب الزبدة وتسخن مع اللبن ويتبل بالملح والفلفل ثم يوضع خليط اللبن والزبدة مع البطاطس ويقلب جيدا
اقرأ أيضًا..
طريقة عمل البطاطس المقرمشة في الميكرويف
* ثم تقلى في الزيت الساخن حتى تصل إلى اللون الذهبي وتقدم