3 نصائح مثمرة لتعزيز مشاعر الحب بين أبنائك
فيديو.. طريقة عمل دجاج بالخضار وصلصة الليمون
الإثنين 23/أغسطس/2021 - 02:54 م
ادم صالح
أطبخ إيه النهاردة.. سؤال يتكرر كثيراً على لسان السيدات والفتيات اللاتي يصبن بالحيرة في اختيار الأكلات الرئيسية أو حتى الحلويات.. فتقديم أطعمة متشابهة ومكرره يؤدي إلى الشعور بالملل وربما العزوف عن الأكل.
يقدم موقع هير نيوز طريقة عمل أكلات متنوعة لتختاري من بينها ما يناسبك كل يوم لتستمتعي بأكلتك المفضلة، وتضمني تغذية سليمة لزوجك وأولادك وأسرتك.
طريقة عمل دجاج بالخضار وصلصة الليمون
المقادير
١/٢ كيلو صدور دجاج مكعبات 1 بصل 2 جزر ١/٤ كوب بسلة 1 كوب مشروم 1 ملعقة كبيرة دقيق 1 كوب كريمة ١كوب ماء ١مكعب مرق ملح وفلفل ٣ ملعقة كبيرة ليمون طازج ١ ملعقة كبيرة مسطردة رشة جوزة الطيب ١ ملعقة كبيرة زبدة ١ ملعقة صغيرة زيت بقدونس للوجه أرز أبيض للتقديم.
طريقة التحضير
* في طاسة على النار تسخن الزبدة مع الزيت.
* ثم تشوح بها صدور الدجاج المقطعة مكعبات حتى يتغير لونها.
* ثم يضاف الجزر والبصل والبسلة والمشروم وتشوح.
* ثم تضاف باقي المكونات مع استمرار التحريك وتقدم مع الأرز الأبيض.
