جاد شويري في مرمى النيران بعد طرحه كليب أغنية «الصيت» (صور)
طريقة سهلة لعمل البرجر النباتي المناسب للدايت
الجمعة 12/نوفمبر/2021 - 10:01 م
عزة ذكي
تشتهي السيدات اللاتي يتبعن نظامًا غذائيًّا صحيًّا خلال فترة الدايت، بعض الأكلات، خاصة من تعودن على أكل السندوتشات كالبرجر، لكن من الممكن أن يأكلن كل ما تشتهي أنفسهن بطريقة نباتية.
وتستعرض بوابة «هير نيوز»، طريقة عمل البرجر النباتي للسيدات خلال فترة الدايت:
مكونات عمل البرجر النباتي
- ملعقتان كبيرتان زيت الزيتون
- عودان كرافس مفرومان شرائح
- 200 جرام من الفطر طازج ومفروم شرائح
- حبتان من الجزر مقشر ومبشور
- ملعقة كبيرة من بهارات برجر
- ملعقة كبيرة من الصويا صوص
- علبة من الفاصوليا الحمراء مغسولة ومصفاة
- 4 شرائح من الخبز نخالة مقطع مربعات
طريقة تحضير البرجر النباتي
- سخني ملعقة من زيت الزيتون في مقلاة واسعة
-أضيفي الجزر والكراث والصويا صوص وقلبي لمدة دقيقتين.
-أضيفي الفطر والفاصوليا والبهارات وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تطرى الخضار.
-ازيلي المزيج من المقلاة وأضيفي باقي كمية الزيت.
-ضعي المزيج في محضرة الطعام وامزجي حتى يصبح المزيج ناعماً.
-اصنعي كرات وابسطيها حتى تصبح بشكل البرجر.
-سخني مقلاة مع رشة زيت نباتي وقلبي البرجر حتى يتحمر.
-اصنعي ساندويشات بالخبز المفضل والمايونيز والخضار.
اقرأ أيضًا..
